“Escrevi este livro para que o silêncio nunca mais fosse mais forte do que a verdade.”
Após 27 anos de atuação no setor de catering aéreo, a autora de Entre Panelas e Pressão transforma sua trajetória profissional em uma obra baseada em fatos reais. Muito mais do que um relato sobre a rotina da aviação, o livro é um testemunho de coragem, resiliência e esperança.
Ao longo de quase três décadas, ela vivenciou alguns dos acontecimentos que mais impactaram a aviação mundial: os atentados de 11 de setembro de 2001, a crise financeira de 2008, o período de alerta provocado pelo vírus Ebola e a pandemia da COVID-19.
Em cada uma dessas fases, experimentou de perto o medo, a insegurança e os desafios enfrentados por quem trabalha nos bastidores de um setor que não pode parar.
Mas Entre Panelas e Pressão vai além da história da aviação.
A autora compartilha, de forma respeitosa e sem identificar pessoas ou empresas, experiências relacionadas à pressão psicológica, perseguições e assédio moral no ambiente de trabalho. Seu objetivo não é apontar culpados, mas incentivar uma reflexão sobre saúde mental, ética, respeito e valorização das pessoas.
Um dos diferenciais da obra é ter sido escrita enquanto a autora ainda permanecia em atividade profissional, transformando a escrita em um instrumento de expressão, resistência e conscientização.
Outro tema de grande relevância abordado no livro é o transporte de animais de estimação em voos comerciais. Inspirada por Ayka, sua inseparável companheira de quatro patas, a autora faz um alerta para a necessidade de protocolos mais seguros, cuidadosos e humanizados para os milhares de pets que viajam diariamente com suas famílias.
Entre Panelas e Pressão é mais do que um livro de memórias. É um convite à reflexão sobre coragem, empatia, união e dignidade.
É uma homenagem aos profissionais que trabalham longe dos holofotes, mas que desempenham um papel essencial para que cada voo aconteça.
SOBRE A AUTORA
Com 27 anos de experiência no catering aéreo, a autora construiu sua trajetória enfrentando grandes desafios profissionais e acompanhando momentos históricos que marcaram a aviação mundial.
Em Entre Panelas e Pressão, compartilha vivências reais, aprendizados e reflexões, oferecendo ao leitor um olhar sensível sobre um universo pouco conhecido do grande público.
“Entre Panelas e Pressão não é um livro sobre sofrimento. É um livro sobre coragem, resistência e a escolha de nunca deixar que o silêncio seja maior do que a verdade.”
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